中野区中央で鮨を堪能するなら 鮨 与志乃へお越し下さい。
〒164-0011 東京都中野区中央2-30-2
Ｓビルディング B1F
【TEL】03-3371-8426
【営業時間】
11:45～14:00 17:30～21:00(L.O 30分前) 土曜は夜のみ
【定休日】日曜・水曜・祝日
Ｓビルディング B1F
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【定休日】日曜・水曜・祝日
鮨 与志乃 ホーム > ネタの紹介
酒とおつまみの紹介
おつまみ
 | 赤貝のヒモと胡瓜の二杯酢 | |
| 500円 | ||
| 赤貝のヒモと、胡瓜の千切りに自家製二杯酢をかけてさっぱりと仕上げました。味の変化がほしい時におすすめです。 |
 | ゲソ焼き | |
| 500円 | ||
| 季節ごとのイカのゲソやミミを、醤油をつけて軽く炙ります。 |
 | ホタテ磯部焼き | |
| 700円 | ||
| ホタテに海苔と醤油をつけて軽く炙ります。ホタテの甘みが凝縮された一品です。 |
 | 蛸の柔らか煮 | |
| 700円 | ||
| 活けの真蛸を塩揉みし、クサみをなくしてからじっくりと煮込んであります。 柔らかさが売りの、当店の自慢の一品の一つです。 |
 | 出汁巻き玉子(二人前サイズ) | |
| 800円 | ||
| 自家製かつおだしをたっぷり使った焼きたての出汁巻き玉子です。 注文を受けてから焼きますので少々お時間を頂きます。 |
| 季節のお椀 | 500円 |
| 旬の焼き物 | 700円より |
お酒
日本酒
| 沢の鶴 本荷 樽 | 1100円 |
ビール
| 生ビール キリン一番搾り 中サイズ | 600円 |
| 生ビール キリン一番搾り 小サイズ | 400円 |
| サッポロ 黒ラベル中瓶 | 800円 |
| アサヒ ドライゼロ小瓶 | 400円 |
焼酎
ウィスキー
| シングルモルト 山崎 | 1000円 |
| 山崎 ハイボール | 1000円 |
2014-鮨 与志乃